kyusyu asia coffee festival 2023に行きました！
タイ Nana coffee Roasters
福岡 CAFFE OSPITALE
福岡 フクオカコーヒーアルチザンの会
山口 FUJIYAMA COFFEE ROASTERS
台湾 德怖 Debut Cafe 台北
長崎 GOOD COFFEE LABO
長崎 coto ✖️ layers coffee
韓国 drip&trip
鹿児島 可否館
大分 ３CEDARS COFFEE
熊本 珈琲カド
佐賀 みちくさコーヒーロースター
総評
久しぶりにコーヒーフェスでした。写真の撮影し忘れなどで掲載していない店舗ごめんなさい；
コーヒーを楽しめたんじゃないでしょうか？また、講習会もあっていましたが予約やその状況がわかりにくかったのでネット予約などをしていただけるとスムーズにいったのではないかと思います。秋にもフェス開催予定だそうです。
各店すべて違う味でした。もちろんコーヒーの種類・抽出器具なども違いますからそうなると思いますが全く違いました。
コーヒーの楽しみ方として、生産者・提供者の会話でいろいろな事が多く分かります。
自分も微力ながらコーヒーセミナーを開催していて、思うのはもっと多くの方にコーヒーの素晴らしさや感動を届けたいと常に感じています。
無限のコーヒーの可能性を模索する様なイベントでした。
それぞれのお店のコンセプト・提供方法・伝え方 いろいろと勉強になりました。いつしかお店を持つときに・・・。